Definition von Enzyme
Enzyme sind Proteine, die biochemische Reaktionen im Körper katalysieren und beschleunigen, einschließlich der Verdauung von Nahrungsmitteln.
Bedeutung
Ihre Bedeutung liegt in ihrer essenziellen Rolle bei der Verdauung, dem Stoffwechsel und vielen anderen lebenswichtigen Prozessen. Enzymmangel kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen.
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