Definition von Essenziell
Essenziell bedeutet "unverzichtbar" oder "notwendig". In Bezug auf Nährstoffe bezieht sich der Begriff auf Substanzen, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die daher mit der Nahrung aufgenommen werden müssen.
Bedeutung
Die Bedeutung essenzieller Nährstoffe liegt in ihrer Notwendigkeit für das Wachstum, die Entwicklung und die Erhaltung der Gesundheit. Zu den essenziellen Nährstoffen gehören Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren und Fettsäuren.
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