Fachbegriffe

Ballaststoffe

Ballaststoffe

Postbiotika, Postbiotikum

Unter Postbiotika versteht man die Stoffwechselprodukte unserer guten Darmbakterien. Probiotika verstoffwechseln Ballaststoffe und stellen dabei Postbiotika her, dieser Vorgang wird auch als Fermentation bezeichnet. Zu den Postbiotika zählen u.a, die...